炊き上がりは光沢が良く粘りが強く出るのが特徴で、コシヒカリに近い食感です。
粒はコシヒカリより大きく揃っており、しっかりと炊きあがります。
※タカノファームでは牛の堆肥を使い、化学肥料・化学農薬の節減に努めています。
三重県松阪市で四代続く農家です。
主に米、麦、野菜を近隣で離農されたお宅から田畑をあずかり、栽培しています。
土づくりから水質まで安全にこだわって作ったお米を小さな農家からお届けします。
松阪牛の街という環境を活かし、耕畜連携の循環型農業を実践しています。
三重県松阪市で四代続く農家です。
主に米、麦、野菜を近隣で離農されたお宅から田畑をあずかり、栽培しています。
土づくりから水質まで安全にこだわって作ったお米を小さな農家からお届けします。
松阪牛の街という環境を活かし、耕畜連携の循環型農業を実践しています。